PastramiBar und Sandwichstation


Das Kater&Goldfisch holt den New Yorker SandwichKlassiker in den Wedding.

Der Herstellungsprozess von saftig, würzigem Pastrami dauert bis zu 3 Wochen.

Um ein besonders zartes Stück Pastrami anbieten zu können, wird ein mit Sorgfalt ausgewähltes Stück Rindfleisch zunächst in einer Knoblauch-Koriander-Pfeffer Marinade gepökelt und anschließend bei niedriger Temperatur gegart.

Für unser PastramiSpezial verwenden wir ausschließlich Biobrot einer kleinen Weddinger Biobäckerei.

Unser hausgemachtes Zwiebelchutney und eine gute Portion Sauerkraut machen das Sandwich zu etwas ganz Besonderem.

 


Alles Hausgemacht

Nicht nur die Ladeneinrichtung wurde mit viel Mühe und in Handarbeit gefertigt. Selbstgemachtes steht bei uns ganz  ..."GROß"... geschrieben.
Das Angebot des Kater&Goldfisch besticht durch seine mit viel Liebe zubereitete Frühstücksvielfalt, lädt mit deftigen Suppen zum Lunch ein und macht jeden Nachmittag mit Kuchenhighlights zu einem waren CaféGenuss. Der Abend wird dann abgerundet mit hauseigenen Antipastispezialitäten und verlangt nach einem guten Wein des Hauses. Wir laden Sie herzlich ein den Tag zu verschlemmen.........

Bei Sonnenschein lädt unsere große Terrasse zum Schön-Wetter-Wedding ein und bietet Ihnen viel Platz zum gemeinsamen Verweilen. Eine heiße Tasse von unserem "WunderKaffee" oder unsere hausgemachte, heiße Schokolade versüßt Ihnen den Tag.

Unsere Kaffeespezialitäten lassen keine Wünsche offen und sind alle auch zum Mitnehmen erhältlich.


"Life is uncertain...                 ...Eat Dessert First"



Auszeit